昭和レトロな当店は一人でも気ままに寄れて、同僚のちょっとした飲み会にもぴったりです。
(月~金)11:30~14:00 / 17:00~1:00 (土)16:00~1:00 (日)16:00~23:30
酒肴
ほくほくのじゃがいもに、明太子やイカの塩辛をのっけて。 バターとの相性も抜群です。
焼き鳥(1本)
一口噛むとあふれる肉汁がたまりません。 バーナーで炙ったとろけるチーズも最高!
天ぷら
サイコロ状に切ったチーズを天ぷらに。 熱々とろ〜りが女性に大人気!
おつまみの定番中の定番!ビールにも、日本酒にも、焼酎にも。 お箸が止まらない!?
串カツ(1本)
リピート率高し! ポテトサラダをロースハムで巻き揚げたサクッとふわっと新食感!
魚・刺身
ピリ辛の味付けでお酒にもご飯のお供にも。 生野菜もたっぷりなのでサラダ感覚でも!
おすすめ料理
こだわりの赤卵を贅沢に3つ使ってふわふわに焼いています。
牛ホルモンとこんにゃくを2種類の味噌で甘辛こってり味に仕上げました。
揚げ物
カラッと揚げた手羽先を熱々のうちに特製甘辛だれに漬け込み、 味を染み込ませた逸品。
軟骨まわりにお肉が結構ついていて、ちょっとお得な気分に。
サラダ
具材はじゃがいも、ベーコン、きゅうりとシンプルに。 ブラックペッパーをきかせた大人味。
鍋
醤油ベースの鶏がらスープでいくらでも食べられるあっさり鍋。〆は乾麺のラーメンで決まり! (セット内容)ハラミ・豆腐・うす揚げ・キャベツ・にら・がちや特製だし
ごはん
契約生産者の新潟上越「みずほの輝き」使用しています。 「みずほの輝き」はコシヒカリの血を引く、期待の新生良食味米で、 ご飯の旨みはコシヒカリより勝ると言われています。
麺
がちやのおでん
お漬物
ポン酢とごま油で浅漬けにしたセロリは、 苦手な人も食べられるほど美味しい!
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